Produktbeschreibung
Die Lee Kum Kee Dunkle Sojasauce Premium ist eine hochwertige Würzsauce, die in der Küche eines jeden Feinschmeckers einen festen Platz finden sollte. Hergestellt von der traditionsreichen Firma Lee Kum Kee, die seit 1888 für ihre exzellenten und authentischen asiatischen Saucen bekannt ist, bietet diese dunkle Sojasauce eine unvergleichliche Tiefe und Komplexität im Geschmack.
Herkunft und Tradition:
Lee Kum Kee stammt aus der chinesischen Region Guangdong und ist ein Familienunternehmen mit über einem Jahrhundert Erfahrung in der Herstellung von Saucen und Gewürzen. Die Dunkle Sojasauce Premium ist ein Paradebeispiel für die Hingabe und das handwerkliche Können, das in jedes Produkt von Lee Kum Kee einfließt. Sie bringt die reichhaltige kulinarische Tradition Chinas direkt in Ihre Küche.
Zutaten und Qualität:
Diese dunkle Sojasauce wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt und zeichnet sich durch ihre natürliche Fermentation aus. Die Hauptzutaten umfassen:
- Sojabohnen: Hochwertig und sorgfältig fermentiert, um den intensiven Umami-Geschmack zu entwickeln.
- Weizenmehl: Ein wesentlicher Bestandteil, der der Sauce ihre dicke Konsistenz und leichte Süße verleiht.
- Karamell: Verleiht der Sauce ihre charakteristische dunkle Farbe und einen leicht süßlichen Geschmack.
- Salz: Für eine ausgewogene Würze und Konservierung.
Die Dunkle Sojasauce Premium von Lee Kum Kee wird ohne künstliche Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker hergestellt, was ihre Reinheit und Qualität unterstreicht.
Geschmack und Anwendung:
Die Lee Kum Kee Dunkle Sojasauce Premium zeichnet sich durch ihren intensiven, reichhaltigen Geschmack und ihre tiefbraune Farbe aus. Sie bietet eine perfekte Balance von salzigen, süßen und umami Noten, die vielen Gerichten eine besondere Tiefe verleihen. Ihre Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig:
- Schmorgerichte: Ideal für die Zubereitung von Schmorgerichten, da sie dem Gericht Farbe und Geschmack verleiht.
- Marinaden: Perfekt zum Marinieren von Fleisch, Geflügel und Tofu, um diesen eine tiefere, reichhaltigere Geschmacksnote zu geben.
- Nudel- und Reisgerichte: Eine hervorragende Ergänzung zu Nudel- und Reisgerichten, die eine kräftige Geschmackskomponente benötigen.
- Saucen und Dips: Kann auch als Basis für Saucen und Dips verwendet werden, um ihnen eine dunkle Farbe und einen intensiven Geschmack zu verleihen.
Die Dunkle Sojasauce Premium
Wird in einer praktischen 500ml-Flasche geliefert, die einfach zu handhaben und zu lagern ist. Nach dem Öffnen sollte die Sauce an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Für eine längere Haltbarkeit empfiehlt es sich, die Flasche im Kühlschrank zu lagern.
Produktinformationen
Herkunftsort
China
Inverkehrbringer
Heuschen & Schrouff OFT B.V.
Sperwerweg 1
6374 AG Landgraaf
Niederlande
Nährwertangaben
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert | 631kJ / 148kcal |
Fett | < 0,5g |
… davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1g |
Kohlenhydrate | 31g |
… davon Zucker | 17g |
Eiweiß | 6,1g |
Salz | 19,3g |
Wichtige Informationen
Bestandteile
Zutaten: Wasser, Salz, Farbstoff (Zuckerkulör), Zucker, entfettete Sojabohnen 10%, Weizen.
Allergene
Soja
Lagerung
Kühl trocken und dunkel lagern.
Haftungsausschluss
Die Produktverpackung und zugehörigen Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Wir empfehlen Ihnen daher, sich nicht allein auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Internetseite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden.
Allergenhinweise: Sojabohnen, Weizen,
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100ml
Brennwert | 631kJ / 148kcal |
Fett | < 0,5g |
… davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1g |
Kohlenhydrate | 31g |
… davon Zucker | 17g |
Eiweiß | 6,1g |
Salz | 19,3g |