Die COCK Rote Currypaste ist ein authentisches thailändisches Produkt, das Ihnen die intensive und komplexe Aromenvielfalt der traditionellen thailändischen Küche direkt in Ihre Küche bringt. Hergestellt in Thailand von der renommierten Marke COCK, die für ihre hochwertigen asiatischen Lebensmittel bekannt ist, wird diese Currypaste aus sorgfältig ausgewählten, frischen Zutaten zubereitet, um den authentischen Geschmack von Thai-Curry-Gerichten zu gewährleisten.

Inhaltsstoffe und Qualität:

Die rote Currypaste wird aus einer harmonischen Mischung von rotem Chili, Zitronengras, Galgant, Knoblauch, Schalotten, Korianderwurzeln, Kaffernlimettenschalen und Garnelenpaste hergestellt. Diese Zutaten werden traditionell in der thailändischen Küche verwendet und verleihen der Paste ihre charakteristische Schärfe und Tiefe. Der sorgfältige Herstellungsprozess sorgt dafür, dass die Aromen perfekt miteinander verschmelzen und ein ausgewogenes, vollmundiges Geschmackserlebnis bieten.

Verwendungsmöglichkeiten:

Die COCK Rote Currypaste ist äußerst vielseitig und eignet sich hervorragend als Basis für eine Vielzahl von thailändischen Gerichten. Sie können sie in klassischen Rezepten wie rotem Thai-Curry mit Huhn, Rindfleisch oder Garnelen verwenden. Kombinieren Sie die Paste einfach mit Kokosmilch, Gemüse, Fleisch oder Tofu und lassen Sie das Gericht köcheln, bis alle Aromen sich entfaltet haben. Diese Paste eignet sich auch wunderbar zum Würzen von Suppen, Marinaden, Wok-Gerichten oder sogar für exotische Dips und Saucen.

Geschmack und Aroma:

Der Geschmack dieser roten Currypaste ist eine perfekte Balance aus scharf, würzig und leicht süß. Die Schärfe des Chilis wird durch die aromatische Frische von Zitronengras und die subtile Erdigkeit des Galgants abgerundet. Korianderwurzeln und Kaffernlimettenschalen verleihen der Paste eine zitrusartige Note, während die Garnelenpaste eine tiefe Umami-Basis bietet, die das Gesamtaroma abrundet und intensiviert.

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Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g

Ursprungsland: Thailand

MHD: 22-04-2026

Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Inverkehrbringer:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. Kg
Industriestraße 40-42
28876 Oyten
Deutschland