Köstlicher Matcha Latte in 5 Minuten selber gemacht
Kategorie
Japan
Cuisine
Japanisch
Author:
Laura Chen
Portionen
1
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
5 Minuten
Kalorien
200
Dieser köstliche Matcha Latte ist die perfekte Kombination aus hochwertigem Matcha-Pulver, cremiger Milch und einer süßen Note. In nur fünf Minuten kannst du dir dieses beruhigende Getränk zuhause zubereiten. Ob zum Start in den Tag oder als entspannende Auszeit am Nachmittag – der Matcha Latte bietet nicht nur einen angenehmen Geschmack, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Lass dich von der grünen Teekultur inspirieren und genieße deinen selbstgemachten Matcha Latte.
Zutaten
-
1 Teelöffel Matcha-Pulver
- 250 ml Wasser
- 150 ml Milch (Vollmilch, Hafermilch oder pflanzliche Milch nach Wahl)
- 1-2 Teelöffel Zucker oder Agavensaft (nach Geschmack)
Zubereitungsschritte
- Erhitze das Wasser in einem Wasserkocher oder einem kleinen Topf, bis es fast kocht, aber nicht sprudelnd.
- Gib das Matcha-Pulver in eine Schüssel und füge einen kleinen Schuss heißes Wasser hinzu. Mit einem Matcha-Besen oder einem kleinen Schneebesen vermischen, bis eine glatte, klumpenfreie Paste entsteht.
- Füge nach und nach weiteres heißes Wasser hinzu, während du weiterhin rührst, um eine gleichmäßige Konsistenz zu erreichen.
- Erhitze die Milch in einem anderen Topf oder in der Mikrowelle, bis sie warm, aber nicht kochend ist. Wenn gewünscht, kann die Milch aufgeschäumt werden.
- Gib die süßende Zutat (Zucker oder Agavensaft) in die vorbereitete Matcha-Mischung und rühre gut um.
- Gieße die warme Milch in die Matcha-Mischung und rühre sanft um, bis alles gut vermischt ist. Du kannst das Getränk auch in ein Glas gießen und nach Belieben mit Schaum garnieren.
- Serviere den Matcha Latte sofort und genieße ihn warm.
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